فول مصري يباع في تاج البن بأفضل جوده
الفول المصري :
يسمى الفول ب لحم الفقراء ؛ وهو من فصيله البقوليات ذات الفلقتين ويعتبر الفول غذاء لعديد من الشعوب عبر الحضارات المختلفه ، فقد حافظ الاغريقيون في مصر على تناول الفول الى يومنا هذا ومازل الشعب المصري على وجهه الخصوص والعربي ايضاً يعتبر الفول وجبه فطور صحية .
الفول يحتوي على مادتين اساسيتان ومركبات اخرى وهما ( السيروتونين ، استيل كولين ) دعنا نشرح كل ماده على حده وكيف يؤثر في جسدنا : ف السيروتونين هي ماده من المواصلات العصبيه التي تؤثر على الاعصاب فتعمل على الاسترخاء وتقلل من التوتر .
اما ماده استيل كولين فهي تحافظ على تكوين وتقويه الذاكره في أجسادنا.
ف أصبح ل طبق الفول المدمس أهميه كبيره الذي تتوفر فيه عناصر السعاده وتحقق قوه الاداء وتقلل من الشعور ب الإجهاد والتوتر .
فوائد الفول المصري في بيت الضيافه :
- الفول المصري غني بحمض الفوليك فهو مهم ، وضروري لتكوين سليم لجسم الانسان وعمليه انشطار الخلايا .
- يساعد في علاج مرض باركنسون بسبب انه يحمي الأجنه في رحم الام يفضل تناوله قبل الحمل واثناء فتره الحمل .
- يقاوم الاجهاد والتعب الذي يصيب جسم الرياضين بعد الرياضه ينعش العضلات لديهم فنحن ننصح الرياضين بتناوله بعد الرياضه .
- يحافظ على مستوى السكر في الدم .
- يعتقد انه يحتوى على مركبات تقاوم سرطان الفم .
- يعالج أنيميا نقص الحديد لاحتوائه على الحديد .
اشخاص ممنوعين من تناول الفول المصري :
- الاشخاص المصابون بمرض الانيميا المنجليه هو مرض وراثي حيث انه تكون شكل الخلايا عندالاطفال منجليه اي متقوسه هذه الخلايا سرعان ما تموت من الاجهاد والتعب لذلك يحدث تورم لدى الطفل المصاب بهذا المرض والفول يساعد في انحلال وتكسر الخلايا هذه بسرعه .
- مضر للأشخاص المصابون ب أنيميا الفول .
